Objet de la collection

thèse d'exercice

Les articles cacao, chocolat, café, thé dans trois dictionnaires du XVIIIème siècle : le Trévoux de 1740, le James de 1746 et l'Encyclopédie de 1751

création :
Huni Christian (auteur)
France, Normandie, Basse-Normandie, Calvados, Caen, Caen - UFR des sciences pharmaceutiques (lieu de création)
1998 (Date de soutenance)

exécution :
Rault Sylvain (président de jury)
France, Normandie, Basse-Normandie, Calvados, Caen, Caen - UFR des sciences pharmaceutiques (lieu d'exécution)
1998 (Date de soutenance)

exécution :
Robba Max (membre de jury)
France, Normandie, Basse-Normandie, Calvados, Caen, Caen - UFR des sciences pharmaceutiques (lieu d'exécution)
1998 (Date de soutenance)

exécution :
Gouhier Pierre (membre de jury)
France, Normandie, Basse-Normandie, Calvados, Caen, Caen - UFR des sciences pharmaceutiques (lieu d'exécution)
1998 (Date de soutenance)

exécution :
Warolin Christian (membre de jury)
France, Normandie, Basse-Normandie, Calvados, Caen, Caen - UFR des sciences pharmaceutiques (lieu d'exécution)
1998 (Date de soutenance)

exécution :
Teysseire Daniel (membre de jury)
France, Normandie, Basse-Normandie, Calvados, Caen, Caen - UFR des sciences pharmaceutiques (lieu d'exécution)
1998 (Date de soutenance)

Dimension du livre en cm. : 30 cm
Nombre de pages : 136 p